LA BOUCHERIE LES COQUIERES VOUS PROPOSE SA FAMEUSE RECETTE DE CUISSE DE POULET FARCIE
Pour cela, il vous faudra :
4 cuisses farcies par nos soins 2 beaux poivrons rouges coupés en lamelle 1 oignon émincé 500g de tomates fraîches pelées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curry 1/2 verre d'eau sel, poivre
Faire revenir les poivrons rouges en lamelles avec de l'huile d'olive et l'oignon émincé jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ensuite, ajouter les cuisses farcies, la tomate pelée, le curry, le sel, le poivre et l'eau (sel et poivre à votre convenance) Laisser cuire 30 minutes à feu moyen
Bon Appétit !
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